OBJECTIFS
- Tenue d'un magasin et management du personnel.
DOMAINES DE COMPETENCES
- Management,
- Administratif,
- Gestion de stock,
- Contrôle fraîcheur,
- Hygiène Sécurité Conditions de Travail,
- Mise en place d'annimations.
REALISATIONS
- Reprise en main du magasin de la Cluse et Mijoux (25).
- Management du magasin de Pirey (25).
- Assistant à Choisey (39).
OUTILS & TECHNIQUES
- Caisse,
- Gestion de stock,
- E-procurement,
- Cuisson du pain.
